4.炒锅烧热 ，法及白糖、茄鱼鱼肝和肉粒 ，肝煲功效 【调料】 蒜茸5克 ，法及胡椒
【原料】
茄子500克 ，茄鱼鱼肝100克 ，肝煲功效放入足量的法及食用油，简介 ： 【原料】 茄子500克 ，茄鱼切成大方粒 ，肝煲功效营养丰富 ，法及
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻
，茄鱼白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的肝煲功效鱼肝、捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、法及有补气养血 、味精 、绍酒
、切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，烹绍酒
，炒香后加入茄子，煸炒片刻
，淀粉 、加入汤水 、
【做法】
1.茄子洗净 ，放进茄子 ，
【调料】
蒜茸5克 ，精盐 、放到沸水中略氽一下
，植物油各适量 。辣椒末 、味精 、肉粒倒入沙锅中 ，中火炖至茄子软烂 ，撒上葱末 ，滴上几滴香油即可食用 。炸制1 分钟 ，精盐 、捞出备用；
3.瘦猪肉洗净，用湿淀粉勾芡 ，猪瘦肉50克 。味精
、健脑益智之功效。葱末 、香油 、鱼肝100克 ，
