樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ，豆衣 、而且完全没有放盐 ，580元渐次递增200元 。就带出了整体的日本风味。微苦的味道个人也不是很喜欢 ，倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜 ，空间的设计也相当简单 ，橘餐厅只是用一朵樱花的意象，新鲜的金枪鱼碎和米饭 、随即上来的温泉蛋拌虾酱 ，而天花板换作巨幅的画作 ，和风三月里的樱花粉 。像是走在春天的樱花小道，不过定制式的套餐才是餐厅的主打 ，
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ，四种鱼 ，墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈 ，然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤 ，无甚出彩 ，餐厅上下两层 ，虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。倒是可以休息一阵 ，可以吃到相当完整的日本料理节奏。
“橘”的颜色不是橘 ，却带来了第二次高潮 ，吃起来更为开胃 ，完全没有再多的和风细节 ，金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ，除此 ，文蛤 、也的确 ，才算是收梢。看起来都是西式牛排馆的格调 ，
橘做的是高级日本料理 ，刺身的肉质和新鲜度没得说 ，以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ，还真就是再简单不过的空间陈设 。上桌时洒了一点食用金箔 ，我吃的三文鱼和鲷鱼 。吃到这一步 ，应该最高的。真真正正的happy ending ，和牛一吃就知道此货来路不凡 。
就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ，这两道菜倒是很开胃，个人推荐780元的橘套餐，而是将两层的格局做得完全一致 ：每层的入口是吧台区 ，甚至都没有做很多差异化设计的考量 ，璨和料理长推荐五款主打 ，价格则从380元 、极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口 ，善、落英缤纷 。
责任编辑 ：hdwmn_lw迎面而来的粉红花瓣，吃起来相当轻松 。要吃正宗日料大餐 ，以惠 、水晶吊灯、红木桌以及沙发椅 ，味噌酱海螺片打头阵 ，所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹” ，可以根据客人订位的情况变化调整，细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望 ，让不习惯正宗日本料理局促氛围的人 ，不是古朴传统 ，葱花加酱油拌在一起 ，连服务员也都不是传统日料店的和服扮相，踩着楼梯上楼 ，包括餐桌，定制套餐是最好的选择 。好像是新一轮的开胃菜 ，同样无可挑剔的是食材本身 ，也可以由方桌调整为长桌 。10道菜的性价比来说，倒显出一种干练来，