在主要餐饮细分赛道中 ，大盘
细分品类：茶饮微涨 ，人均
总体来看 ，消费细分又回落至54.7元 。趋稳求打赏
赛道-->茶饮人均消费由15.1元升至15.3元，正分其余赛道的餐饮均价则呈现不同程度的下降 。除西餐 、大盘西餐赛道和现制饮品赛道的人均人均消费呈小幅上升态势 。红餐大数据显示 ，消费细分由54.6元升至55.1元后 ，趋稳较3月的赛道32.9元微降 ，西餐赛道人均消费由80.5元上升至81.3元；现制饮品赛道由18.0元微涨至18.1元 。正分烤串人均消费呈先升后降的餐饮波动走势，2026年3月至7月期间，实现小幅上涨；咖饮人均消费保持在24.9元 ，其余品类则整体呈小幅下行态势 ：烤肉由61.0元降至60.1元 ，