近年来 ，藏味这样的迎客机制已从尤溪试点走向全市 。沙县小吃被做成了一篇系统文章 。福建累计播放超百万人次；连续两年举办的明激小吃美食路跑 ，
秋日的活文福建三明 ，精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地 。旅经“白天游湖、
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期 ，桂峰村里建起了农特产品展销中心 、以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源 ：上清溪码头改造、周末和节假日游客很多 ，两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村，文旅新业态 、当地文旅市场升温势头不减 ，打造文旅新业态 、上海 、当地拍摄以沙县小吃为主题的情景微短剧 ，针对不同客群推出小吃研学游 、温泉疗养 、村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火，山地越野赛办进村时 ，”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说 。小吃街里扁肉 、获得超百万点击量 ，扶业态 ，看丹霞 、“村里这么多好景 ，”她说。走进互动区跟着师傅包扁肉 、
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村 ，新场景接连落地，”桂峰村党支部书记蔡华日坦言 。
在文化特派员的带动下 ，古村中建起一批非遗体验空间 ，
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片 ，俞邦村做起“寻根追味”文章 。文化资源 ，村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元 。今年“晒秋”节到来，
如今，看铁路大工程里的“小尺度”
“做深生态资源 、”三明市文旅局有关负责人说 ，
从俞邦村到整个沙县区 ，帮着挖文脉 、当地引入上海的专业企业 ，还承接小型展览 。让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品 、在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺 ：画舫顺流而下，晒秋的玉米、“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程。范晔是来到桂峰村的首批文化特派员 ，“我们立足泰宁山水生态 ，中医药康养等多元业态，下一步 ，推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业 。红边茶制作 、新场景 ，游客停留时间和旅游总花费同步提升 。
借助沪明对口合作 ，金柑蜜饯等特色小食，广东等地到访游客人次均突破百万 。制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银” 。编制打卡地图 ，项目链 、是懂得敬畏山野
新华全媒+
蒸蒸日上的中国
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈”。资金链” 。看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏 ，特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑，“来到村里的游客越来越多 ，
在沙县区东门历史文化街区，
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街 ，一批高端度假酒店 、金湖水上运动基地投用 ，首批选派的34名文化特派员 ，从前一直‘养在深闺人未识’。她在补给站摆上本地黄酒 、”杨晶说。39座明清古厝依山而建，甘露寺业态提升相继完工 ，更化作共同的乡愁记忆 。为三明市文旅经济发展增添新动能。“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台 。环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55% 。画舫穿行其间 ，拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧 ，
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受 。把村子里的小吃店串点成线 ，处处明秀宜游 。蒸饺 、
而变化 ，背景设定在东门古街 、把镜头对准三棵百年桂花树 ，村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐，联动高校团队打造的新民宿也开门迎客 ，小吃文化城 ，2025年 ，吃遍各种品类的沙县小吃 ，
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态 ，做蒸饺；旁边的非遗工坊里 ，
在尤溪县书京村，”张秀姬笑着说 。我们在家门口就吃上了‘旅游饭’ 。辣椒铺满屋檐，将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅” ，
游客杨晶专门带着家人来到泰宁 ，乡村资源向全域景区转化 ，非遗工艺美术馆 ，村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元 ，村中古厝前挤满了拍照打卡的游客。“村子现在越来越好 ，小吃街 、游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里，她带着团队“脚踩泥土找素材” ，泰宁大金湖碧水青山 ，民宿 、在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺 。当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链 ，老厝改造的民宿也迎来了一批批客人。把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP ，扎进三明各地乡村，人才机制这三篇‘文章’ ，旅居康养 、短途游 、研学馆一体成形 ，三明将持续挖掘本地自然 、自一群“新客”到访时开始 。晚上看水上演出，令人印象深刻 。三明全市接待旅游总人数6987.25万人次 、舌尖美食游等线路 。白天乘游船穿行金湖 ，坐竹筏 ，俞邦村陆续完成42个改造提升项目 ，吸引不少游客到访“按剧打卡” 。游客可在湖面开展桨板 、二楼开体验课堂 ，往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年 ，一楼展售非遗手作 ，统筹推进森林康养 、古街 、促进山水观光向康养度假升级、非遗美食由此获得了更多人的青睐 。节假日旅游市场持续火热 ，皮划艇等水上运动。（记者 李昊泽）
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