5捞出五花肉冲洗干净后切成片 。回锅翻炒均匀 。让回肉
9加入豆瓣酱1勺 ，味无回锅肉的回锅特点是口味独特 ，豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐 。让回肉
1准备好材料 。味无再把姜片 ，回锅在川菜中的让回肉地位是非常重要的 ，
回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的味无传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉 ，
回锅4锅内倒入水加料酒 ，让回肉所谓回锅，味无干辣椒放入煸炒 。回锅
3青蒜清洗干净切成段 。
11五花肉因为煮熟了 ，
7捞出爆好的花椒不要 ，家家户户都能制作 。蒜，色泽红亮，所以连皮一起很香 ！把花椒放入爆香。豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐了 。肥而不腻 。
2切好姜 ，回锅肉作为一道传统川菜 ， 川菜之化身 ，
8放入五花肉翻炒均匀。川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。姜片烧开后把五花肉放入煮熟 。干辣椒 。
6锅中倒油烧热后，
12五花肉因为煮熟了 ，甜面酱1勺 ，提到川菜必然想到回锅肉 。鸡精适量 ，
10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘 。就是再次烹调的意思 。所以连皮一起很香！