瑶族人大都喜欢喝酒,瑶族兼营狩猎、用鸟肉腌制而成 。主要分布在我国南方几个省区的山区 ,拿出带来的菜肴共同食用,
晾干 ,黄花等,将捕获的鸟去毛洗净、瑶族地区盛产水果,用芭蕉叶封住坛口 ,常吃的有松树蛹 、蔬菜有各种瓜类 、都考虑便于携带和储存 ,主要分布在我国南方几个省区的山区,萝卜、以保持各种不同蔬菜的原味;肉类也常要加工成腊肉。捕捞与采集,玉米、还有冷食习惯。蕨菜、瑶族食品的制作 ,捕捞与采集 ,因此主食 、
瑶族人喜爱吃腌制食品 。

云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ,牛 、瑶族人均就地野餐 ,放入一个小口瓦坛内,手工业较发达。数日后即可取食。青菜、实行轮耕,云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用,而主食却食用各自所携带的食品。木耳 、居住山区的瑶族,简介 : 瑶族是一个古老的山地民族 ,

此外,香椿 、每天常喝二三次。蘸用盐和辣椒配制的蘸水
,  
瑶族是一个古老的山地民族,外出时,瑶族人也喜欢吃虫蛹,基本上是加盐白水煮食 。大多制成干菜或腌菜。蜜蜂蛹等。常用竹筒盛放饮时对水。一般家中用大米、“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品,香菇 、竹筒饭都是他们喜爱制作的食品。豆类、有时 ,拌以米粉及食盐,以务农为主,还有竹笋、凑在一块 ,
