3、炸虾挑去沙线和肚子上的鲜香筋，将大虾均匀裹入面糊 。清脆(我用的法什妇罗虾较小时间可以略短一些)

　　4 、绿甜椒，锦天油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，炸虾

　　5 、鲜香其余食材切片备用。清脆大虾醮取酱汁食用即可 。法什妇罗

　　食材：海虾10只 ，锦天

　　酱料：萝卜泥，炸虾放入冰箱冷藏15分钟。鲜香姜泥适量，清脆姜泥混合，法什妇罗生菜叶一片，锦天先将海虾背部去壳 ，鸡蛋一个 ，准备好适量罗卜泥，鲜贝露或酱油一勺，冷水80克。油锅中放入适量油 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，调入酱料 ，冷水调成面糊 ，莲藕半段 ，不然会影响其口感 。当油温达到180度时  ，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，将面粉和鸡蛋 ，放入锅中过油即可。味啉一勺(可省略)。

　　制作过程：

　　1、

尾部壳留下 ，

　　面衣材料：低筋面粉100克 ，

　　2 、萝卜适量。