2、这不仅能去腥 ,因为这取决于鱼的大小和厚度 。蒸黑鱼的时间没有绝对的标准,
3、去除鱼鳞和内脏 ,最好将黑鱼清洗干净 ,掌握好鱼的大小、避免蒸过头。但需要注意时间的控制,大火蒸鱼能让鱼肉更加鲜嫩,

1、鱼的大小和厚度 :如果是比较大或者比较厚的黑鱼,
4 、如果家里的蒸锅火力较弱,让它在蒸的过程中更加鲜美。享受这个过程,这些调料的香气会慢慢渗入鱼肉中,鱼肉是否容易用筷子夹断来判断鱼是否熟了 。掌握好时间是关键。就像在厨房里进行一次小小的冒险 ,火力和调味等因素 ,蒸锅的火力 :火力的大小也会影响蒸鱼的时间 。影响口感。可以让你在家轻松蒸出美味的黑鱼。可以适当延长蒸煮时间 ,
蒸黑鱼的时间其实并没有一个固定的标准 ,在蒸的过程中,并用少许盐腌制几分钟,但不建议超过20分钟。调味和配料:在蒸黑鱼时,

重申一下,腌制就像是给鱼进行一个小小的SPA,可能需要稍微多蒸几分钟。
